Вино сегодня – это не просто напиток, это настоящее произведение искусства, а многообразие видов и сортов способно удовлетворить потребности даже самого изысканного ценителя. Можно перепробовать практически бесконечное количество различных вариантов, сочетаний вкусов, ароматов, разной резкости или глубины, и всё равно продолжать открывать для себя что-то новое.
За такое разнообразие вариантов напитка приходится платить — он достаточно капризен, и для сохранения всех его свойств, придающих уникальность и вкус, вино требует надлежащего и бережного хранения. Без этого даже самый изысканный напиток может потерять часть своих вкусовых свойств, что может обесценить весь его смысл.
К производству, хранению и транспортировке вина предъявляются высочайшие требования, однако сегодня мы не будем говорить о промышленном хранении или особенностях транспортировки вина, сегодня мы рассмотрим понятный и близкий для конечного потребителя вопрос – как сохранить вино в первозданном виде дома.
Современные винные шкафы
Рост потребления вина ежегодно растет, в том числе и в России. Соответственно, растёт и потребность в решениях для хранения этого напитка. Поэтому, на сегодняшний день производитель оборудования для хранения вина могут предоставить широкий спектр вариантов для его хранения как для дома, так и для бизнеса.
Многообразие моделей на рынке действительно большое, способное удовлетворить практически все ваши запросы, от миниатюрных моделей для хранения буквально нескольких десятков бутылок, до оборудования с несколькими зонами или способного обеспечить созревание вина на месте.
Винные шкафы с различными вариантами установки
В целом можно выделить две основные категории винных шкафов по вариантам установки: отдельностоящие и встраиваемые.
Отдельностоящие шкафы раньше представляли собой практически единственный вариант, однако и сейчас они пользуются достаточным спросом благодаря своей доступности, относительной дешевизне и техническим особенностям.
Т.е., стоит понимать, что такие шкафы чуть проще в изготовлении, могут спокойно использовать компрессорный тип охлаждения и конструироваться под решение мультизадач. При этом, на рынке большое количество изделий с различным вариантами дизайна и подобрать что-нибудь под свой вкус или интерьер вполне реально, благо материалов для отделки шкафов используется очень много.
Встраиваемые шкафы начинают пользоваться всё большей и большей популярностью. Во многом благодаря развитию технологий и материалов, их производство становится всё доступней. Да, в целом они стоят дороже отдельностоящих, однако позволяют решать куда больше задач по оформлению интерьера. Всё потому, что их можно встроить и замаскировать практически куда угодно – в шкаф, кухонный гарнитур, даже колонну. Их вполне можно изготовить по готовым размерам, так что вопрос с винным шкафом можно будет отложить на потом, когда будет готова концепция интерьера и произведены все расчеты.
Габариты шкафов
Моделей по габаритам очень много. Опять же, подобрать что-то под конкретные нужды всегда возможно. От мини холодильников, до широких и громоздких моделей с несколькими зонами, рассчитанными на хранение сотен бутылок. Тем не менее, стоит принять во внимание тот факт. Что на сегодняшний день наибольшей популярностью пользуются модели узких шкафов, шириной от 15 до 30 см.
Материалы и цвета
В основном винные шкафы изготавливают из двух типов материала: дерево или нержавеющая сталь. При этом для отделки могут использоваться такие материалы как стекло, пластик или даже кожа.
Деревянные винные шкафы могут изготавливаться на заказа, в соответствии с дизайн-проектом. Конечно, это дороже, но на рынке можно подобрать что0нибудь и из стандартных решений в цвете Орех, Дуб, Вишня или Венге.
В остальном же чаще всего заказывают шкафы белого, черного и серебристого цветов. Стоит также помнить, что дверь для винного холодильника можно изготовить индивидуально, подстроив под общий дизайн помещения.
Несколько советов по выбору винного шкафа
Если вы решились на покупку винного шкафа, то обратите внимание на следующие советы.
1. Оцените свои потребности и подумайте, какой вместимостью должен обладать ваш будущий шкаф.
2. Определитесь с типом винного шкафа и местом его будущего размещения.
3. Прикиньте необходимые размеры шкафа.
4. Продумайте детали желаемого дизайна: материал, цвет, освещение, отделка.
5. Решите, подойдет ли вам готовая модель или будет нужен индивидуальный проект.
Все эти усилия помогут впоследствии наслаждаться использованием шкафа и с гордостью коллекционировать и хранить вкуснейшие вина.
