Кухня в японском стиле — практические советы по выбору стиля, дизайна, обустройства и декорирования, уникальные фото новинки

Чем характерен «японский» дизайн кухни

Стиль отличает лаконизм и нейтральный цвет, за счет чего «японский» интерьер вполне приемлем как для просторных помещений, так и для скромного метража.

Сдержанная лаконичность японского стиля очень похожа на минимализм в современном понимании, поэтому выполнить его не составит особого труда. К тому же, стиль универсален – равно хорош не только на хорошо освещаемой южной кухне, но и в «темной», северной части дома.

Изысканный, с привкусом элегантности, дизайн в стиле страны восходящего солнца имеет несколько характерных особенностей:

• спокойная, сдержанная цветовая гамма;
• стройная геометрия форм;
• обязательная натуральность используемых материалов;
• четкая функциональность техники и мебели;
• хорошая освещенность;
• декор и меблировка – по минимуму. Предметы декорирования подбираются с характерными этническими чертами.

В Японии принято создавать уют и приятную домашнюю атмосферу без вычурности и нагромождения предметов быта. Главное условие – строгий аскетизм и сдержанность во всем, ничего лишнего.

Стилевое сочетание цветов: характерные черты

Если просмотреть фотографии японского интерьера «в подлиннике», без труда можно заметить сдержанность цветового оформления. Никакой многоцветности, в приоритете подбор 2-3 цветов.

Самые желанные для данного интерьера – светлые натуральные зеленые тона, белый, бежевый цвета, бледная палитра теплых цветов, тонкие переливы красок ранней осени или рассветного легкого тумана.

Очень популярны у японцев цвета, соответствующие природным стихиям: Огня (красный), Воды (бирюзовый, глубокий синий), Воздуха (неброский серый, небесно-голубой).

Общий тональный фон призван создать обстановку уравновешенного спокойствия, ненавязчиво подчеркнуть яркий стилевой колорит.

Какие потребуются материалы и отделка

Первое и незыблемое правило выбора материалов – максимум натуральных, природных материалов. Это, прежде всего дерево, бамбук, текстиль.

Стены можно покрыть декоративной штукатуркой, либо обшить деревянными панелями. В отношении цвета лучше отдать предпочтение светлой, нейтральной палитре. Хорошо подчеркнет национальный колорит декорирование одной из стен в виде сёдзи – перегородки из прозрачной или полупрозрачной ткани, натянутой на деревянный каркас.

Пол для кухни в японских мотивах – это полированное темное дерево, идеальный вариант – доска или паркет. Однако стоимость естественного, экологически чистого покрытия достаточно высока, поэтому можно выбрать менее затратный материал – квадратную плитку. Гармонично подобранное сочетание белого и коричневого тонов подчеркнет общую композицию интерьера.

Для потолка выбирают подвесную конструкцию, либо обустраивают полочное пространство в двухуровневом исполнении. Приветствуется также выбор из следующих вариантов:

• установка деревянных балок;
• использование потолочных обоев;
• натяжной потолок с нанесенной фотопечатью.

Последнее предложение наиболее популярно, особенно с изображением цветущей сакуры. Нежный трепетный окрас цветков придаст дизайну кухни в японском стиле кухне дополнительное восточное очарование и элегантный шарм.

Освещение: как правильно установить свет

На «японской» кухне проблему освещенности нельзя решить, развесив стандартные светильники из ближайшего магазина. Соответствовать общей композиции могут источники света только определенного вида. Превосходным решением станет выбор светильников из бамбука, соломки, рисовой бумаги.

По аналогичному принципу выбирается и люстра в японском стиле на кухню – она не должна быть громоздкой, многоуровневой. Идеальный вариант – квадратный, сферический или прямоугольный абажур, выполненный в эко-стиле, или минималистической манере.

Чтобы искусственное освещение максимально точно соответствовало традиционному японскому стилю, свет должен быть рассеянным и равномерным. С таким условием отлично справятся источники регулируемого освещения – потолочные споты. Устройства с легкостью создают одинаковую освещенность по всей площади кухни.

В качестве занавесок для окон подходящими типами штор считаются:

• рулонные (бамбуковые);
• римские;
• панельные («японские»);
• жалюзи (обязательно деревянные);
• тканевые (рисунок – в японском стиле).

Если выбраны шторы из ткани, важно выбрать природный цвет полотна и придерживаться простого строгого фасона, характерного для данного стиля.

Мебель для японской кухни: на какие моменты обратить внимание

Мебель для кухни должна соответствовать двум условиям:

1. Материал — натуральное дерево;
2. Предметы гарнитура должны иметь четкий геометрический рисунок.

Исключение составляют стулья – здесь допустима обтекаемая форма. Особое требование к мебельным фасадам – никаких филенок, ручек.

Поверхность предметов гарнитура должна быть полированной или глянцевой, неплохо смотрятся небольшие вставки из полупрозрачного стекла.

Главный предмет мебели на кухне – стол. Для просторного интерьера кухни в японском стиле уместен большой, массивный обеденный стол, в обрамлении металлического или каменного каркаса. Столешница устанавливается из аналогичного материала.

Однако на маленькой кухне подобный дуэт утяжелит помещение, максимально загромоздит скромный метраж. Удачно вписаться в небольшое пространство способны легкие, деревянные или металлические, предметы гарнитура в сочетании со стеклянной столешницей.

Особенности декора, подбор аксессуаров

Сложные обстоятельства жизни японцев – климатические, природные, территориальные – способствовали формированию исключительного чувства пространства.

В помещении не должно быть ничего лишнего, каждый предмет должен иметь свое место, любая вещь обязательно имеет определенную функциональную нагрузку – таковы главные условия внутренней обстановки японского дома. Поэтому, выбирая предметы украшения или способы декорирования, нужно придерживаться данных правил.

Кухонное пространство декорируется просто, без вычурности и эффектного блеска – при помощи уютных бонсай, изящных фарфоровых статуэток, изречений великих людей, выполненных в стилизованной манере древнего свитка, старинные восточные гравюры.

Если есть возможность установить нишу в стене (по-японски –токоному), элементы декора идеально впишутся в обстановку.

Оформляя кухню, нельзя забывать главный принцип стиля: аскетичный минимум декоративных предметов во всем доме. Даже просторная кухня- гостиная в японском стиле не должна стать подобием выставочного зала или хранилищем коллекций посуды, художественных миниатюр, других, более мелких аксессуаров. Японцы считают, что в помещении должно быть как можно больше простора, света, воздуха, что создает атмосферу тихого покоя, гармонии с внешним миром и умиротворения.

Кухня, выполненная в японском стиле – великолепная идея для помещений различного метража и расположения относительно сторон света. Помещение, наполненное воздухом и светом за счет отсутствия нефункциональных предметов и кричащей цветовой гаммы, располагает к неспешному ритуалу приготовления и приему пищи.

Семейная трапеза, уединенное чаепитие, прием гостей – каждое посещение кухни в японском стиле поможет отдохнуть от повседневных забот и обрести внутреннюю гармонию.

Фото идеи интерьера кухни в японском стиле